اترپردیش،12جولائی(ایجنسی) سموسہ تو سب نے کھایا ہو گا، لیکن ایسا شاید ہی کوئی ہو جس نے ساڑھے تین کوئنٹل کا سموسہ دیکھا ہو.
مہراج گنج ضلع کے سسوا قصبے کے 12 نوجوانوں نے 22 جون 2012 کو انگلینڈ کے Bradford College کالج کے طالب علموں کی جانب سے بنائے گئے 110.8 کلو گرام 135 سینٹی میٹر لمبا، 85 سینٹی میٹر چوڑا اور 29 سینٹی میٹر بلند سموسہ کے عالمی ریکارڈ کو توڑنے کے لئے پیر کی رات آٹھ بجے سے سموسہ بنانے میں مصروف ہوئے۔.
font-size: 18px; text-align: start;">سب سے پہلے دو كنتل آلو ابالا، اس میں دو کلو مونگ دانا، ڈیڑھ کلو سرخ مرچ، ایک کلو دھنیا، 500 گرام جايكا، پانچ کلو نمک، 250 گرام پچپھور، پانچ کلو ہرا مرچ، 2 کلو لہسن، نصف کلو ہلدی اور چار ڈبہ کستوری میتھی طور سموسے کو بھرنے کے لئے آلو کا مرکب تیار کیا.
دیر رات تک نوجوانوں کی ٹیم سخت مشقت کر دنیا کے سب سے بڑے سموسے بنانے کے عالمی ریکارڈ توڑتے ہوئے گنیز بک آف ورلڈ ریکارڈ میں نام درج کرا مہراج گنج ضلع کا نام عالمی سطح پر ریکارڈ بنایا۔